GANADORES DE PESO Y MASA

Las proteínas ganadoras de peso, comúnmente conocidas como "Mass Gainers", son suplementos diseñados para personas que tienen dificultades para cubrir sus necesidades calóricas diarias únicamente con la comida sólida o que buscan un aumento de volumen significativo.

​A diferencia de la proteína de suero convencional (Whey Protein), que es mayoritariamente proteína pura, un ganador de peso es una mezcla densa de varios nutrientes.

​¿Qué contienen exactamente?

  • ​Carbohidratos: Son el ingrediente principal (maltodextrina, avena o dextrosa). Aportan la energía necesaria y generan el superávit calórico.
  • ​Proteínas: Generalmente una mezcla de suero de leche, caseína y huevo para una liberación sostenida de aminoácidos.
  • ​Grasas saludables: Algunos incluyen triglicéridos de cadena media (MCT) o grasas provenientes de frutos secos.
  • ​Extras: Suelen estar enriquecidos con creatina, glutamina, vitaminas y minerales.

Característica

Whey Protein

Mass Gainer

Calorías por porción

100 - 150 kcal

500 - 1,200+ kcal

Proteína

Alta (20-30g)

Media/Alta (30-60g)

Carbohidratos

Bajos (2-5g)

Muy altos (100-250g)

Objetivo

Recuperación y mantenimiento

Aumento de peso y volumen

Dosis recomendada

​La dosis de un ganador de peso no es universal, ya que depende de cuántas calorías te falten para llegar a tu objetivo tras haber comido tus alimentos sólidos. Sin embargo, aquí hay una guía general:

  1. ​Revisar el "Serving Size": Las marcas suelen sugerir porciones enormes (de 2 a 4 cucharadas grandes o "scoops"). Esto puede ser demasiado para una sola toma y causar pesadez estomacal.
  2. ​Dosis Fraccionada: Lo ideal es consumir media porción (1/2 del servicio sugerido) una o dos veces al día.
  3. ​Momento del día:
    • ​Post-entrenamiento: Es el momento más común para recargar el glucógeno y aportar proteína a los músculos.
    • ​Entre comidas: Como una merienda calórica si pasan muchas horas sin comer.

​Recomendaciones de uso

  • ​No reemplaces comidas: Úsalos como un complemento. La base siempre debe ser la comida real.
  • ​Monitorea tu porcentaje de grasa: Si notas un aumento excesivo de grasa abdominal en lugar de músculo, reduce la dosis del ganador.
  • ​Hidratación: Debido a la alta carga de carbohidratos y frecuentemente de creatina, es vital aumentar el consumo de agua para facilitar la digestión y el trabajo renal.